バナナとオクラのサラダ
コネコリン @cook_40333032
オクラはサラダでも、和風味が多い。
バナナを使ったのでシーザーサラダドレッシングを使用しました。
このレシピの生い立ち
カリウム不足です、バナナを食べようと思い、オクラも病院食で出ていたので２つ一度に食べようと。作りました。
バナナとオクラのサラダ
オクラはサラダでも、和風味が多い。
バナナを使ったのでシーザーサラダドレッシングを使用しました。
このレシピの生い立ち
カリウム不足です、バナナを食べようと思い、オクラも病院食で出ていたので２つ一度に食べようと。作りました。
作り方
- 1
冷凍オクラは解凍する。
-
- 2
バナナは５ミリくらいの薄切り
-
- 3
カニカマは細かく刻み。ドレッシングと混ぜ合わせておく。ミニトマト半分に切る。
-
- 4
トマト以外、全部まぜる。
オクラのネバネバで混ぜにくいかも。トマトを飾り、出来上がり。 -
- 5
ドレッシングはお好みのものでも、良いと思います。
コツ・ポイント
オクラはネバネバするので混ぜる
時に注意。カニカマとドレッシング
をあらかじめ混ぜておくと、上手くなじむ。
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