作り方
- 1
砂肝と株の唐揚げを作ります。レシピID 20741594
- 2
生姜、ニンニク、ネギのみじん切り、かぶの葉っぱを加えて炒めます。
- 3
トマトも加えます。カットは、フライパンの上で豆腐を切るようにたて、横3つカットしてナイフを水辺にして半分にカットします。
- 4
オイスターソースを回しかけます
- 5
水溶き片栗粉を回し入れて軽く全体になじませてとろみをつけます。
- 6
足付けもろみを大さじ1加えるとあじも良くなり、腸にもいいので、たしてもいいと思います。
コツ・ポイント
トマトが入っているのでケチャップは、入れていませんがお好みで入れてください。
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