レンチン5分でお一人様カレー♡

1人分、一口分でも時短でカレーを作る方法。
手元の野菜でレンチン5分、煮込まなくても美味しいカレーが完成です♡(^^♪♡
このレシピの生い立ち
一口分のカレーをお鍋で作るには量が少ないし、煮込み時間無しで、今食べたい!!!そんな時は➡6倍濃縮のトマトペースト使用で少量お一人様カレーが5分で完成♬
子供のおやつやご主人のシメにもピッタリ❣
しかも洗い物が少ないからとっても楽(^^♪
レンチン5分でお一人様カレー♡
1人分、一口分でも時短でカレーを作る方法。
手元の野菜でレンチン5分、煮込まなくても美味しいカレーが完成です♡(^^♪♡
このレシピの生い立ち
一口分のカレーをお鍋で作るには量が少ないし、煮込み時間無しで、今食べたい!!!そんな時は➡6倍濃縮のトマトペースト使用で少量お一人様カレーが5分で完成♬
子供のおやつやご主人のシメにもピッタリ❣
しかも洗い物が少ないからとっても楽(^^♪
作り方
- 1
カレールーフレーク35gを入れます。
- 2
トマトペースト8gを加えます。
- 3
水15ccを加えます。
- 4
よく混ぜます。
- 5
深みのある耐熱容器(耐熱皿)に小松菜をカットして入れます。
- 6
えのき、玉ねぎ、ソーセージを食べやすくカット。
カブがあったので8等分して入れました。 - 7
上から(4)のカレールーをかけます。
- 8
カレールーを作った容器は水15ccを入れ残ったカレーを溶かして野菜の上からかけます。
- 9
蓋耐熱蓋またはラップし600wで5分加熱。
- 10
加熱後、よくかき混ぜ、カレールーを全体になじませます。
- 11
カットしたミニトマトを散らします。色もきれいになり、酸味も加わるので味が深くなります。
- 12
少し開けた中央にハート型のご飯を盛って完成です。
■耐熱容器(耐熱皿)のまま出せるので洗い物も簡単です。
コツ・ポイント
■ツナ缶使用の場合は、野菜加熱➡混ぜる➡ツナ缶やトマトをトッピング。
■お野菜は何でもOKですが、じゃがいもは1cmくらいのサイコロ型にカットし、じゃがいもだけで3分加熱してから外のお野菜、カレールーと一諸に再加熱します。
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