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お豆とひじきのサラダ
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お豆とひじきのサラダ-レシピのメイン写真

お豆とひじきのサラダ

ちまちまち
ちまちまち @cook_chimanchu8131

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材料

4人分
  • キャベツ 4〜5枚
  • にんじん 1/3本
  • サラダ豆 1袋
  • ひじきのふりかけ 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 醤油 大さじ1
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツとにんじんは細切りにし、熱湯でサッと茹でた後、ザルに上げて水気を切って冷ましておく

  2. 2

    ボウルにマヨネーズ大さじ3、醤油大さじ1、ごま油小さじ1を混ぜ合わせておく

  3. 3

    ②に軽く絞った①とサラダ豆、ひじきのふりかけ大さじ1を入れて混ぜ合わせる

  4. 4

    お皿に盛り付けたら完成

    • お豆とひじきのサラダ作り方4写真
  5. 5

    豆は何でもOKです。大豆だけでも良いけどサラダ豆にした方が彩りがきれいです。

    • お豆とひじきのサラダ作り方5写真
  6. 6

    ひじきのふりかけも何でもOKです。今回使用のふりかけはシソの香り。

    • お豆とひじきのサラダ作り方6写真

コツ・ポイント

味付けが足りないと思ったら、ふりかけを足すか、醤油の量を増やしてお好みの濃さに調節して下さい。

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ちまちまち
ちまちまち @cook_chimanchu8131
2022/04/23 00:43に公開
ホントはね、料理は作るより食べる方が好き♡     手抜き、テキトー、簡単、時短がモットーです(笑)
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このレシピのキーワード

サラダ ひじき にんじん ふりかけ キャベツ サラダ豆

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