麻婆パスタ
中華とイタリアンのまさかの出逢い♪
このレシピの生い立ち
2回分入っている「麻婆豆腐の素」でちょっと冒険レシピ。
サクッとランチにいかがですか。
作り方
- 1
【下ごしらえ】
パスタをゆでます。
キャベツは一口大のザク切りにします。
ベーコンは1cm幅に切ります。 - 2
トロミ粉は大さじ2（30ml）の水で溶き、トロミ粉液を作ります。
- 3
フライパンに油大さじ1を入れて中火で熱し、ベーコン、キャベツの順に炒めます。
- 4
火が通ったらいったん火を止め、「麻婆豆腐の素」（1回分）、パスタのゆで汁または水100ml（1/2カップ）、
- 5
トロミ粉液、ゆで上がったパスタを入れて混ぜ合わせます。
- 6
再度火をつけ、中火で全体を炒め合わせます。※お好みでパルメザンチーズ（粉）をかけます。
-
コツ・ポイント
お好みの辛さの「麻婆豆腐の素」でお楽しみください。お子様には甘口がオススメ♪チーズをかけるとコクアップ！
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