「スパイス人参ライス」
光志郎 @cook_40060511
スパイスライスが大好きです♪好みのスパイスをふんだんに使って刺激を受けて大満足♪
このレシピの生い立ち
今回は5種のスパイスを使用しましたが、お好みのスパイスを使用されれば幸いです。スパイス同士での相乗効果も望める刺激の一食です。消化促進・肝機能促進・関節炎の痛みの軽減・殺菌作用・抗アレルギー作用・解毒作用・アンチエイジング・免疫強化などなど
「スパイス人参ライス」
スパイスライスが大好きです♪好みのスパイスをふんだんに使って刺激を受けて大満足♪
このレシピの生い立ち
今回は5種のスパイスを使用しましたが、お好みのスパイスを使用されれば幸いです。スパイス同士での相乗効果も望める刺激の一食です。消化促進・肝機能促進・関節炎の痛みの軽減・殺菌作用・抗アレルギー作用・解毒作用・アンチエイジング・免疫強化などなど
作り方
- 1
フライパンに刻んだ人参と椎茸と合挽きミンチを入れ、塩胡椒とお好みのスパイスを加えてオリーブオイルで炒めて行きましょう。
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- 2
そこへご飯と卵と出汁醤油を入れて一気に全体を混ぜ合わせながら炒めて行きましょう。
-
- 3
全体が混ざればオイスターソースを適量たらして、ターメリックをたっぷり振りかけてご飯に絡めて焼き上げましょう。
-
- 4
焼き上がったら器に盛って頂きましょう♪
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コツ・ポイント
スパイスは自分の好みで加える量を調節して下さい。ターメリックは最後にご飯になじませる様に加えれば黄色いウコンの色が鮮やかに映えます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20740549
