もち麦入り枝豆ごはん*混ぜご飯*おにぎり

pokoぽん☆彡
pokoぽん☆彡 @cook_40054557

残りご飯にプラスするだけ!食べたい時に!あっという間にプチプチ歯ごたえコンビニ風おにぎり♪余った焼き魚を+も美味しい♪

このレシピの生い立ち
つい買ってしまうコンビニの『もち麦入りおにぎり』。
食べたい時に好みの味で食べられるように作りました。

もち麦入り枝豆ごはん*混ぜご飯*おにぎり

残りご飯にプラスするだけ!食べたい時に!あっという間にプチプチ歯ごたえコンビニ風おにぎり♪余った焼き魚を+も美味しい♪

このレシピの生い立ち
つい買ってしまうコンビニの『もち麦入りおにぎり』。
食べたい時に好みの味で食べられるように作りました。

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材料

1人分
  1. 炊いた白米or冷凍ごはん 一膳分(120g~)
  2. もち麦 大さじ1~
  3. 枝豆 3~4さや
  4. ゴマ 少々
  5. ☆汐ふき昆布ささめ塩昆布、梅こんぶひじきふりかけ お好みでメーカーにより前後
  6. 茎ワカメorわかめごはんの素、しっとり鮭ふりかけ、焼き鮭 お好みで。メーカーにより前後
  7. 《冷凍保存》
  8. ラップ 二重にして使用。

作り方

  1. 1

    もち麦を炊くor茹でる。
    ※もち麦の蒸し煮は必要分だけ作れます。
    参考にどうぞ→ID:20509436

  2. 2

    炊いた白米(今回は残りごはん)に、ゴマと水気を取った枝豆、☆などで味をととのえる。

  3. 3

    味は何でもOK!お好みでどうぞ♪

  4. 4

    ※混ぜごはん。

  5. 5

    ※おにぎり。
    ◆冷凍保存もOK。
    ラップは二重にすると万が一の時にも破れにくいですよ♪

  6. 6

    ※こちらは雑穀と一緒に蒸し煮したので、もち麦の色が濃いめです。

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つくれぽをいただいたり参考にしてくださったり、皆様との一期一会に感謝しております。地元を離れると、普段の何気ない料理が特別な物だったと気付きます。子供の頃の記憶が懐かしく、無性に食べたくなる料理が…ここにはあります。息子の野菜嫌い克服の為の切り方や調理、夫や子供の好きな味付けなど、家族の為に些細な物もこちらに残す事で子供に繋がっていけばと思い、覚え書きがわりに活用しています。
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