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アラジントースター かぼちゃのクッキー
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アラジントースター かぼちゃのクッキー-レシピのメイン写真

アラジントースター かぼちゃのクッキー

もりたひでみ
もりたひでみ @cook_40336467

アラジントースターで15分で焼ける、ソフトでやさしい味わいのクッキーです。
このレシピの生い立ち
余っているかぼちゃフレークを活用すべく、思いつきました。

アラジントースターで15分で焼ける、ソフトでやさしい味わいのクッキーです。
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余っているかぼちゃフレークを活用すべく、思いつきました。

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アラジントースター かぼちゃのクッキー

もりたひでみ
もりたひでみ @cook_40336467

アラジントースターで15分で焼ける、ソフトでやさしい味わいのクッキーです。
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余っているかぼちゃフレークを活用すべく、思いつきました。

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材料

10~11枚分
  • ◆薄力粉 40g
  • ◆アーモンドパウダー(アーモンドプードル) 40g
  • ◆コーンスターチ 20g
  • ◆粉砂糖(または 砂糖) 30g
  • ◆塩 ひとつまみ
  • ◆かぼちゃフレーク 10g
  • ◆シナモンパウダー 0.5~1g
  • ◎牛乳 45g
  • ◎植物油 25g
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作り方

  1. 1

    ◆の材料をすべて、しっかり混ぜ合わせる。

    • アラジントースター かぼちゃのクッキー作り方1写真
  2. 2

    ◎をすべて混ぜ合わせる。

  3. 3

    ビニール袋を二重にして[1]と[2]を入れ、粉っぽさがなくなるまで、もみ込む。

    • アラジントースター かぼちゃのクッキー作り方3写真
  4. 4

    [3]をボウルに入れる。
    ※ボウルに移した方が、次の作業が非常にしやすい。

    • アラジントースター かぼちゃのクッキー作り方4写真
  5. 5

    [4]をてきとうな大きさに丸める。
    ※1個18~20gなど。

  6. 6

    [5]を(4cm以上などの)高さがある天板の上に、クッキングシートをしいた上に置く。

    • アラジントースター かぼちゃのクッキー作り方6写真
  7. 7

    アラジントースターで、140度で5分焼き、さらに100度で10分焼けば完成。

    • アラジントースター かぼちゃのクッキー作り方7写真

コツ・ポイント

焼く時の天板は(4cm以上など)ある程度の高さがなければ、焼けにくく、時間がかかってしまいます。

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もりたひでみ
もりたひでみ @cook_40336467
2022/04/26 01:05に公開
クックパッド×波里のレシピ本【米粉で作るほうがおいしい料理】 出版社:宝島社に、【米粉で作る | ポテトグラタン レシピID:7344170】が、P23にて掲載。('ω')ノ
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