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材料

  • パスタ 3束
  • オリーブオイル 大さじ3
  • にんにくみじん切り 3かけ
  • 唐辛子1つを2つにちぎる 2つ
  • 醤油 2回し
  • 顆粒だし 1かけ
  • 茹で汁 3杯
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作り方

  1. 1

    にんにくみじん切りでオリーブオイルに入れる

  2. 2

    パスタ茹でる
    同時にごく弱火で1も点火

  3. 3

    にんにく日が通ったらベーコン、唐辛子入れる

  4. 4

    日が通ったら茹で汁、醤油、出汁入れて強火で乳化するまでフライパンゆする

  5. 5

    茹で上がったパスタを水をあまり切らずにフライパンに入れて絡めて。
    足りなかったら塩胡椒する

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2022/05/01 04:21に公開

このレシピのキーワード

ペペロンチーノ パスタ にんにく トウガラシ

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