鶏胸肉を細かく切りボウルに入れる。調味料を加えてよく混ぜ合わせる。しばらく冷蔵庫で寝かす。

グラタン皿に油を敷く。1を敷き詰める。またはオーブンの天板にオーブンシートを敷き、1をピザ生地状に広げる。

表面に合わせたソースを塗り広げる。切った具を載せて追加のマヨネーズを絞り掛け、とろけるチーズを全体に掛ける。

オーブンのグリル機能20分チン！または230度予熱15分〜オーブンチン！火が通ってキレイな焼色が付いたら出来上がり！