たまごとサラダ菜のポケットサンド
葉っぱが生えたプランターの様なポケットサンド、野菜をいっぱい食べよう♪
このレシピの生い立ち
たまごサンドが好き♪
作り方
- 1
やや固目の茹でたまごを作る
茹でたまごレシピID21884202
- 2
サラダ菜の葉をちぎって洗浄する
- 3
茹でたまごは殻を剝いて
白身をみじん切りにしてボウルに入れる
黄身も入れてフォーク等で崩す - 4
マヨネーズ、塩こしょうを加えてよく混ぜる
- 5
食パンは半分に切って
断面から切り込みを入れてポケット状に開く - 6
切り込みにマーガリンを塗りサラダ菜、たまごを入れて皿に盛る
- 7
ver.6枚切、レタス使用
コツ・ポイント
3種のレタスが一束になった「サラトリオ」使用しました。
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