きのこと鶏肉の和風スパゲティ
おだまきちゃん @cook_40035127
よくある和風スパゲティです。食べやすい味にしてあります。
このレシピの生い立ち
今日お昼に作ってみてうまくいったので。にんにくチューブは入れたほうがおいしいと思います。きのこはどんなきのこでもだいたいいけると思います。
きのこと鶏肉の和風スパゲティ
よくある和風スパゲティです。食べやすい味にしてあります。
このレシピの生い立ち
今日お昼に作ってみてうまくいったので。にんにくチューブは入れたほうがおいしいと思います。きのこはどんなきのこでもだいたいいけると思います。
作り方
- 1
パスタは多めの湯(塩小1/2入れたもの)で時間通りにゆでます。その間に具を切ります。
- 2
フライパンに具を油を引き炒めます。鶏肉には塩コショウをふります。炒められたら調味料Aを全部加えて炒めます。
- 3
ゆであがったパスタをざるに開け、フライパンに移して、味のついた具と混ぜ合わせて少し炒めます。
- 4
薄口しょうゆと塩コショウ(分量外)をパスタ全体に少々ふるとよいです。お皿に取り分けます。
コツ・ポイント
パスタがやわらかめがいい人は、表示時間よりも1分間多めにゆがいてみてください。ぷりっとした感じになります。一人分の乾麺パスタは、手でつかんで握った一束ぐらいの分量です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20742039
