高野豆腐の含め煮(レンジで)

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Ｋ．Ｋ． @cook_40102228

レンジで簡単に
このレシピの生い立ち
温かいままでも、冷めてても、冷やしても美味しいと思います

高野豆腐の含め煮(レンジで)

beagleのライラ's cooksnap of when they made 高野豆腐の含め煮(レンジで).
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材料

  1. 割れ高野豆腐 4枚(30gくらい)
  2. ほんだし 小さじ1
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 醤油 小さじ2
  5. みりん 小さじ2
  6. 水 200ml

作り方

  1. 1

    タッパーにほんだし、砂糖、醤油、みりん、水を入れる。
    高野豆腐4枚(乾燥状態30g)を入れる。

  2. 2

    (吹き零れ防止のため)一回り大きな耐熱皿に
    1のタッパーを入れて
    500w3分チン

  3. 3

    高野豆腐をひっくり返して
    追加500w2分チン

  4. 4

    時々ひっくり返しながら冷めるのを待つ
    完成
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