男子高校生弁当14＊2022/04/28
ひろチ☆ @cook_40153489
焼き鳥丼のタレが思いの外、美味しさを倍増！
長ネギをやめて、インゲンを合わせたのは良かったカンジ(*ˊᵕˋ*)
このレシピの生い立ち
高1男子弁当の記録
男子高校生弁当14＊2022/04/28
焼き鳥丼のタレが思いの外、美味しさを倍増！
長ネギをやめて、インゲンを合わせたのは良かったカンジ(*ˊᵕˋ*)
このレシピの生い立ち
高1男子弁当の記録
作り方
- 1
作り置きしていた肉巻きをレンチン
-
- 2
冷凍保存していた下味付きの鶏むね肉は前日の夜、冷蔵庫に移動しておく。
＊削ぎ切りした肉に、酒・砂糖・醤油をもみ込み冷凍。 - 3
茹でた（レンチン可）インゲンと鶏むね肉を炒め、仕上げに焼き鳥丼のタレを絡める。
ご飯には切り海苔を散らしておく。 -
コツ・ポイント
運動部の息子は丼がお好みらしいので。
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