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たけのこと椎茸の卵とじ
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たけのこと椎茸の卵とじ-レシピのメイン写真

たけのこと椎茸の卵とじ

呑呑KITCHEN
呑呑KITCHEN @cook_40332291

あつあつで頂いてほいしです
このレシピの生い立ち
寒い日で温まりたくて作りました。

あつあつで頂いてほいしです
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あつあつで頂いてほいしです
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寒い日で温まりたくて作りました。

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材料

  • 玉ねぎ 1/2個
  • しいたけ 1個
  • たけのこ 1/2個
  • 水 1/2カップ
  • 卵 2個
  • 青ネギ 1本
  • 酒 1/4
  • めんつゆ(3倍濃縮) 1/2
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作り方

  1. 1

    材料を用意します

    • たけのこと椎茸の卵とじ作り方1写真
  2. 2

    材料を切ります

    • たけのこと椎茸の卵とじ作り方2写真
  3. 3

    鍋に玉ねぎ、しいたけ、たけのこの入れます

    • たけのこと椎茸の卵とじ作り方3写真
  4. 4

    水を入れます

    • たけのこと椎茸の卵とじ作り方4写真
  5. 5

    玉ねぎが柔らかくなったら調味料を入れます

    • たけのこと椎茸の卵とじ作り方5写真
  6. 6

    卵を入れます

    • たけのこと椎茸の卵とじ作り方6写真
  7. 7

    青ネギを入れて出来上がりです

    • たけのこと椎茸の卵とじ作り方7写真

コツ・ポイント

切って煮るだけです

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呑呑KITCHEN
呑呑KITCHEN @cook_40332291
2022/04/26 02:38に公開

このレシピのキーワード

卵とじ しいたけ たけのこ 卵 酒 玉ねぎ 青ネギ

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