トマトとズッキーニのサラダ
sora2412 @cook_40262266
ズッキーニは焼くとしんなりなって食べやすく、味も染みやすいです。前日夜作って次の日しっかり冷えたサラダをスプーンで。
このレシピの生い立ち
おしゃれ材料ズッキーニ（多分思ってるの私だけ）を使って家族で夏バテ防止したいと思って作りました。
トマトとズッキーニのサラダ
ズッキーニは焼くとしんなりなって食べやすく、味も染みやすいです。前日夜作って次の日しっかり冷えたサラダをスプーンで。
このレシピの生い立ち
おしゃれ材料ズッキーニ（多分思ってるの私だけ）を使って家族で夏バテ防止したいと思って作りました。
作り方
- 1
トマトとズッキーニを洗う
-
- 2
ズッキーニを1センチ幅の輪切りにする
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- 3
トマトを一口大に切る
-
- 4
ズッキーニを弱火で片面2分ずつ焼く
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- 5
焼いてる間に調味料全て混ぜる
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- 6
混ぜた調味料にトマト投入、混ぜる。
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- 7
ズッキーニ焼けたらトマトと混ぜる。
-
- 8
冷蔵庫で冷やして完成！
-
コツ・ポイント
ズッキーニ焼かずに作る時は可能な限り薄切りにして入れるといいと思います。
ズッキーニをきゅうりでもいいと思います。
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