オートミールチーズナン（サイリウムなし）
クックWOHSD1☆ @cook_40335017
オートミールと少しのおからパウダー、片栗粉を使った、チーズナン風のものです
このレシピの生い立ち
たくさんのレシピを見ながら、自分好みにアレンジしたものです
サイリウム無しで作れるレシピにしました
オートミールチーズナン（サイリウムなし）
オートミールと少しのおからパウダー、片栗粉を使った、チーズナン風のものです
このレシピの生い立ち
たくさんのレシピを見ながら、自分好みにアレンジしたものです
サイリウム無しで作れるレシピにしました
作り方
- 1
オートミール、おからパウダー、片栗粉、塩を混ぜ、そこに水を入れてよく混ぜる
- 2
電子レンジ600W30秒チン→取り出して混ぜ、さらに30秒チン
- 3
チンした生地にてんさい糖、ベーキングパウダーを入れて混ぜる
- 4
最後に牛乳を入れて混ぜる
（省いてもok、表面がつるっとする気がして少し入れています） - 5
ラップの上に生地を半量乗せ、その上にもう一度ラップをして薄くだ円形に伸ばす
- 6
上半分にチーズを乗せて半分に折り畳み、形を整える
-
- 7
もう半量も同様につくる
- 8
フライパンで両面2-3分ずつ焼く
焼き色がつき、中のチーズがぷくぷくすれば出来上がり
コツ・ポイント
オートミールの粉砕無し＋片栗粉のダマを防ぐため、工程1で水を入れたらよく混ぜるといいと思います
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