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あずきバターに良く合うきな粉入食パン
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あずきバターに良く合うきな粉入食パン-レシピのメイン写真

あずきバターに良く合うきな粉入食パン

魯山人の舌
魯山人の舌 @cook_40330789

ほんのりきな粉の香りがする食パンです！
あずきとの相性抜群なので小倉トーストにオススメ！
このレシピの生い立ち
濃い日本茶と一緒に食べたくなる食パンをイメージして作りました。

ほんのりきな粉の香りがする食パンです！
あずきとの相性抜群なので小倉トーストにオススメ！
このレシピの生い立ち
濃い日本茶と一緒に食べたくなる食パンをイメージして作りました。

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あずきバターに良く合うきな粉入食パン

魯山人の舌
魯山人の舌 @cook_40330789

ほんのりきな粉の香りがする食パンです！
あずきとの相性抜群なので小倉トーストにオススメ！
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濃い日本茶と一緒に食べたくなる食パンをイメージして作りました。

ほんのりきな粉の香りがする食パンです！
あずきとの相性抜群なので小倉トーストにオススメ！
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材料

  • 強力粉　春よ恋 250g
  • 牛乳　3.6以上 180g
  • 無塩バター 30g
  • ハチミツ 30g
  • キビ糖 20g
  • 丹波黒豆きな粉 10g
  • 岩塩 5g
  • ドライイースト 4g
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作り方

  1. 1

    牛乳を35℃に温めて釜に投入

  2. 2

    ①に粉、きな粉、砂糖、バター、ハチミツ、塩を投入

  3. 3

    ②にくぼみを作りイーストを入れる

  4. 4

    1斤　ミディアム設定でスタート

  5. 5

    出来上がり！

コツ・ポイント

風味の濃い黒豆きな粉を使うのがポイントです

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魯山人の舌
魯山人の舌 @cook_40330789
2022/04/29 05:40に公開
究極の味覚を持つ猫！
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このレシピのキーワード

食パン きな粉 はちみつ 牛乳 強力粉 たかきび

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