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レンチン!ほうれん草の中華チャーハン
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レンチン!ほうれん草の中華チャーハン-レシピのメイン写真

レンチン!ほうれん草の中華チャーハン

3つ子のビッグボス
3つ子のビッグボス @cook_40323975

15分もあればワンボウル、レンチンで完成!準備簡単!後片付け簡単!手抜きランチにおすすめです!お試しあれ!!
このレシピの生い立ち
ほうれん草が美味しい季節でお安く沢山買ってしまった。胡麻和え、マヨサラダとメインの主食のチャーハンでほうれん草だらけのメニューに!

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3つ子のビッグボス
3つ子のビッグボス @cook_40323975

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材料

2人分
  • ほうれん草 70g〜
  • カニカマ 6本〜
  • ホールコーン 大さじ2〜3
  • 調味料
  •  顆粒中華スープの素 大さじ1、5
  •  塩コショウ 少々
  •  ニンニク醤油(醤油でもOK) 大さじ1/2~
  •  ゴマ油 小さじ2強
  •  マヨネーズ 小さじ2強
  • 卵 2個
  • ご飯 丼ぶり2杯分
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    大き目耐熱ボウルにみじん切りにしたほうれん草を入れる。カニカマを1cm長さ位に切り加える。コーンを加える。

    • レンチン!ほうれん草の中華チャーハン作り方1写真
  2. 2

    1に調味料を加える。卵を加えてよく混ぜ合わせる。ラップか蓋をして600w2分〜半熟状になるまでレンチン!途中かき混ぜる。

    • レンチン!ほうれん草の中華チャーハン作り方2写真
  3. 3

    温めたご飯を加えてよく混ぜ合わせる。蓋なしで600w2分〜レンチン!かき混ぜて好みの卵の硬さまで少しずつレンチンする。

  4. 4

    白ごまを加えて混ぜ合わせる。完成!お皿に盛り付けて召し上がれ!

    • レンチン!ほうれん草の中華チャーハン作り方4写真

コツ・ポイント

好みのチャーハンの硬さに合わせてレンチン時間調節して下さいね。長めならパラパラ、短めならしっとりチャーハンに!塩加減と醤油加減は最後に味見して調節して下さいね。

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3つ子のビッグボス
3つ子のビッグボス @cook_40323975
2022/04/23 05:57に公開
大阪在住、3つ子+その兄ちゃんのビッグママ!
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このレシピのキーワード

炒飯 コーン缶 ほうれん草 にんにく 卵 ご飯 カニカマ

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