アプリでひらく作り方
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材料は、もやしと鳥ももひき肉です。
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- 2
ごま油をひき、鳥ももひき肉を中火で炒めます。
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- 3
鶏肉に火が通ったらもやしと鶏がらスープの素、しょうゆを入れて炒めます。
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- 4
もやしのシャキッとした感じを出すのに中から強火でささっと混ぜ合わせながら炒めます。
コツ・ポイント
もやしのシャキシャキ感を残して、美味しく召し上がれます。お好みで、胡椒を入れても良いです。
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