レンチン!ほうれん草のカルボナーラうどん

3つ子のビッグボス
3つ子のビッグボス @cook_40323975

レンチン、ワンボウルで15分待たずにいただきま〜す!最後のシメに白ご飯をぶっ込んで混ぜ混ぜしても美味しいですよ〜!
このレシピの生い立ち
レンチンだけであっと言う間に完成する我が家の三つ子達の手抜きランチです。白ご飯投入で最後はリゾット風に!

レンチン!ほうれん草のカルボナーラうどん

レンチン、ワンボウルで15分待たずにいただきま〜す!最後のシメに白ご飯をぶっ込んで混ぜ混ぜしても美味しいですよ〜!
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レンチンだけであっと言う間に完成する我が家の三つ子達の手抜きランチです。白ご飯投入で最後はリゾット風に!

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材料

1人分
  1. ほうれん草 50g〜たっぷりめ
  2. 調味料
  3.   1個
  4.  粉チーズ 大さじ1〜
  5.  マヨネーズ 大さじ1〜
  6.  ニンニク醤油 小さじ1
  7.  顆粒和風だしの素 小さじ1 
  8.  ガーリックパウダー 適量
  9.  黒こしょう 適量
  10.  塩 適量
  11. ハムベーコンツナ缶等の具 適量
  12. うどん 一玉

作り方

  1. 1

    耐熱丼ぶり鉢にみじん切りにしたほうれん草を入れる。蓋かラップをして600w1分レンチン!固茹でする。水気を切る。

  2. 2

    1に調味料とハム等の具を加えてよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    うどんを600w2分30秒〜レンチン!茹でる。2に加えてよく混ぜ合わせて出来上がり!

  4. 4

    味見をして好みの味に仕上げて下さいね。

コツ・ポイント

ひたすらチンして混ぜ合わせるだけ。15分もあればあっと言う間に出来上がり。ほうれん草はたっぷりめがおすすめ。具はベーコン、ツナ缶等お好みのものでOKです。

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大阪在住、3つ子+その兄ちゃんのビッグママ!
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