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バケットでお手軽ケーキ☆-レシピのメイン写真

バケットでお手軽ケーキ☆

olive1972
olive1972 @cook_40336971

オープンを使わないので簡単に作ることができます!
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子どもの頃、高校の家庭科の教師だった母がよく作ってくれたものを思い出して自分なりにレシピにしてみました!

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材料

  1. 水 150cc
  2. 砂糖 (シロップ用) 75g
  3. バケット 1本
  4. お好みのフルーツ 適量
  5. 生クリーム 200cc
  6. 砂糖 (生クリーム用) 大さじ3
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作り方

  1. 1

    材料を揃える

    • バケットでお手軽ケーキ☆作り方1写真
  2. 2

    <シロップ作り>
    砂糖と水を鍋に入れ沸騰させ、砂糖が溶けたら冷ましておく

    • バケットでお手軽ケーキ☆作り方2写真
  3. 3

    バケットを3cm幅に切ってバットに並べる

    • バケットでお手軽ケーキ☆作り方3写真
  4. 4

    バケットに冷ましたシロップをかけ、しっかりとシロップを染み込ませる
    私は冷蔵庫に入れて一晩置きました

    • バケットでお手軽ケーキ☆作り方4写真
  5. 5

    お好みのフルーツをカットする
    今回は旬の苺と種なしの緑の葡萄を使用しました

    • バケットでお手軽ケーキ☆作り方5写真
  6. 6

    生クリームに砂糖を加えてホイップする

    • バケットでお手軽ケーキ☆作り方6写真
  7. 7

    このくらいまでしっかり泡だてたら、絞り袋に入れる

    • バケットでお手軽ケーキ☆作り方7写真
  8. 8

    シロップが染み込んだバケットに生クリームを絞る

    • バケットでお手軽ケーキ☆作り方8写真
  9. 9

    カットしたフルーツをのせたら完成

    • バケットでお手軽ケーキ☆作り方9写真

コツ・ポイント

大人が食べる場合はシロップに洋酒を加えても美味しいです♪
バケットはスーパーで売られているもので大丈夫ですが、なるべく添加物の少ないものを選んだ方がいいです♪
生クリームは植物性のものより動物性のものの方が美味しいです♪

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olive1972
olive1972 @cook_40336971
2022/04/23 23:55に公開
15歳の男の子がいます☆料理が大好きでよくパンやお菓子を子供と作ったりしてます!!よろしくお願いします*^^*
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