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牡蠣とたけのこの炊き込みご飯
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牡蠣とたけのこの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

牡蠣とたけのこの炊き込みご飯

オイスターキッチン
オイスターキッチン @oysterkitchen

マルイチ商店の人気商品♪牡蠣のオリーブオイル漬けは炊き込みご飯にしてもとっても美味しいのです(｀･ω･´)
このレシピの生い立ち
ギフトでもらった牡蠣のオリーブオイル漬けをアレンジしたいという方必見⭐︎牡蠣のオリーブオイル漬けはそのままでももちろん美味しいですが、炊き込みご飯にしても身が崩れず、ご飯にしっかり牡蠣の味が染み込んで美味しさ倍増ですよ(^^)

マルイチ商店の人気商品♪牡蠣のオリーブオイル漬けは炊き込みご飯にしてもとっても美味しいのです(｀･ω･´)
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ギフトでもらった牡蠣のオリーブオイル漬けをアレンジしたいという方必見⭐︎牡蠣のオリーブオイル漬けはそのままでももちろん美味しいですが、炊き込みご飯にしても身が崩れず、ご飯にしっかり牡蠣の味が染み込んで美味しさ倍増ですよ(^^)

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マルイチ商店の人気商品♪牡蠣のオリーブオイル漬けは炊き込みご飯にしてもとっても美味しいのです(｀･ω･´)
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ギフトでもらった牡蠣のオリーブオイル漬けをアレンジしたいという方必見⭐︎牡蠣のオリーブオイル漬けはそのままでももちろん美味しいですが、炊き込みご飯にしても身が崩れず、ご飯にしっかり牡蠣の味が染み込んで美味しさ倍増ですよ(^^)

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材料

4人分
  1. 牡蠣のオリーブオイル漬け 1瓶
  2. お米 2合
  3. たけのこの水煮 1袋
  4. 三つ葉 1/2袋
  5. 白だし 大さじ2
  6. 酒 大さじ2
  7. 醤油 大さじ1
  8. お好みで胡麻、きざみ海苔 適量
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作り方

  1. 1

    たけのこの水煮は短冊切り、三つ葉は2cm幅に切り、牡蠣のオリーブオイル漬けはオイルを切って別容器の入れておく。

    • 牡蠣とたけのこの炊き込みご飯作り方1写真
  2. 2

    洗ったお米に炊飯器の目盛り通りの水を加え、白だし、酒、醤油を入れて少し混ぜる。

    • 牡蠣とたけのこの炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    そこにたけのこの水煮、牡蠣のオリーブオイル漬けをできるだけ重ならないように並べる。

    • 牡蠣とたけのこの炊き込みご飯作り方3写真
  4. 4

    炊飯器にかけて通常モードでスイッチON！あとは炊き上がりを待つだけ♪

    • 牡蠣とたけのこの炊き込みご飯作り方4写真
  5. 5

    茶碗に盛りつけ、三つ葉、お好みで胡麻やきざみ海苔をのせればできあがり(^^)

    • 牡蠣とたけのこの炊き込みご飯作り方5写真

コツ・ポイント

スイッチを入れる前に、牡蠣のオリーブオイル漬けのオイルを大さじ１程度入れるとコクとツヤが増します！！

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オイスターキッチン @oysterkitchen
2022/05/01 08:01に公開

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