甘夏ドレッシング
べりぃに @cook_40150479
たっくさんいただいた甘夏…丸ごと一個使って、ドレッシングにしてみた(*^^*)美味しすぎて最後ゴクゴク飲んじゃいます！
このレシピの生い立ち
職場の人にたくさん甘夏をいただき、食べきれなかった(ちょっと飽きてきた笑)もったいないから、ジャムにしたり、ドレッシングにしたり。。。
甘夏ドレッシング
たっくさんいただいた甘夏…丸ごと一個使って、ドレッシングにしてみた(*^^*)美味しすぎて最後ゴクゴク飲んじゃいます！
このレシピの生い立ち
職場の人にたくさん甘夏をいただき、食べきれなかった(ちょっと飽きてきた笑)もったいないから、ジャムにしたり、ドレッシングにしたり。。。
作り方
- 1
甘夏の皮を剥いて、実をはずしてボールに入れ、一部は粗く、あとは果汁が出るようにフォークなどで潰します。
- 2
☆の調味料を加えて混ぜてできあがりっ！
(お好みで調整してください )
※お好きな野菜にかけて召し上がれ。 - 3
レタス、キャベツ、きゅうり、トマト、ブロッコリー、ゆで卵、ハム、ツナ、ベーコンなどなど、色々な具材に合います(^.^)
コツ・ポイント
とくにありません。お好みの分量で、甘くしたり酸味を強くしたりで良いと思います。
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