ボウルに◯を入れて混ぜる。

手でよくこねる。

※手に薄力粉やオリーブオイルをつけてこねることで、生地がくっつきにくくなり、こねやすいです！

こねた生地をきれいに丸め、ボウルにいれてラップをかけ、常温で30分程度発酵させる。

発酵させてる間に、じゃがいも1㎝角、ベーコンを千切りにする。

じゃがいもは揚げ焼きにする。

発酵が終わったら、クッキングシートの上で生地を伸ばす。

生地にトマトソースをぬり、じゃがいも、ベーコン、チーズをトッピングする。

オーブンを220℃で12分予熱する。

予熱が完了したら、ピザを焼き完成♪