すぐ食べOK♡蛇腹胡瓜の丸ごと一本浅漬け

ぶんちゃん食堂 @cook_40196159
胡瓜を蛇腹切りにすることで、味が馴染みやすいのですぐに食べられます。1人で何本も食べたくなる危険でヘルシーな一品
このレシピの生い立ち
胡瓜をより美味しく食べたくて。
蛇腹切りにすることで歯応えも良く味も馴染みやすく、是非、切り方をマスターして下さい^^
すぐ食べOK♡蛇腹胡瓜の丸ごと一本浅漬け
胡瓜を蛇腹切りにすることで、味が馴染みやすいのですぐに食べられます。1人で何本も食べたくなる危険でヘルシーな一品
このレシピの生い立ち
胡瓜をより美味しく食べたくて。
蛇腹切りにすることで歯応えも良く味も馴染みやすく、是非、切り方をマスターして下さい^^
作り方
- 1
胡瓜は塩を振り、まな板で板ズリします。
胡瓜は蛇腹切りにします。 - 2
片面ずつ斜めに切れ目を入れます。
半分まで切り目を入れて切り落としてしまないように。 - 3
反対にひっくり返して、同じように斜めに切り込みを入れます。
- 4
丸めながら器に入れていきます。
- 5
調味料を混ぜて器に流し入れます。
- 6
一口サイズに切って召し上がって下さい♡
このサイズで漬けてもOK。
混ぜて少し揉んで、すぐ食べることも出来ます。 - 7
つくれぽのお礼書けなくなったので、ここに記します^^
★虹色♪チューリップ様
初れぽ有難うございます^^ - 8
★kokodakoさんつくれぽ有難う♡
★baribarikoさんつくれぽありがとう♡
コツ・ポイント
蛇腹切りをマスターすると胡瓜が何倍にも楽しめます。今回は一本漬けましたが、一口サイズに切って混ぜるだけでもすぐ食べられ手軽です^^
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