お祝いにホットプレート でアヒージョ♪

jam☆☆
jam☆☆ @cook_40243297

家族で一緒に食べるにはホットプレート が1番♪
先に1口大に切っているので、食べたいタイミングでパクパク食べられます。
このレシピの生い立ち
母の日のリクエストのアヒージョをホットプレート で作りました。
冷凍の材料は自然解凍後にキッチンペーパーで水分を取るのがポイントです。
どんな材料でも合います。イモ類、かぼちゃ、鶏肉など、家にあるものが使えて良いですね。

お祝いにホットプレート でアヒージョ♪

家族で一緒に食べるにはホットプレート が1番♪
先に1口大に切っているので、食べたいタイミングでパクパク食べられます。
このレシピの生い立ち
母の日のリクエストのアヒージョをホットプレート で作りました。
冷凍の材料は自然解凍後にキッチンペーパーで水分を取るのがポイントです。
どんな材料でも合います。イモ類、かぼちゃ、鶏肉など、家にあるものが使えて良いですね。

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材料

  1. エビイカ冷凍 1袋
  2. ベーコン 200g
  3. ブロッコリー冷凍 8個
  4. ヤングコーン 1袋
  5. マッシュルーム 1パック
  6. シイタケ 4個
  7. きゅうり 1本
  8. オリーブオイル、グリル皿に1センチくらい 適量
  9. フランスパン 1本
  10. パスタ 100g
  11. ニンニク 適量
  12. 鷹の爪 適量
  13. 適量
  14. お醤油 少々
  15. アヒージョの素 1袋

作り方

  1. 1

    写真は4人分が目安です。
    エビ、イカ、ベーコン、ブロッコリー、コーン、マッシュルーム、シイタケ、種をとったきゅうり

  2. 2

    アヒージョの素を先にかけ、材料に下味を付けます
    塩味はオイルに溶けないそうです。

  3. 3

    フランスパンを薄めにカット。ホットプレート でカリカリになるので、焼かなくても大丈夫です。

  4. 4

    ホットプレート にグリル皿を並べました。材料はオイルに沈まなくても、ちゃんと美味しく火が通ります。

  5. 5

    完成♪♪

  6. 6

    残りのオイルで作ります。
    パスタを食べる分だけ茹でます。
    今回は4人で100g
    あと少し食べたいなぁくらいの量でした。

  7. 7

    具は余ったベーコンやきゅうり。
    刻みニンニク、鷹の爪、塩、少しお醤油などでOK
    レモンを少量かけるとさっぱりします☆

コツ・ポイント

アヒージョがホットプレート 内で作れると、テーブルの上に油が飛びません!
パスタを作る事で、お腹もいっぱい♪

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家族がおかし食べるの大好きなので、簡単に出来るレシピが1番☆ 私でも失敗しなかったー♪と言うレシピを紹介してます。
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