ツナ・コーンと塩昆布のグリーンサラダ

お料理ニャロメ @cook_40055210
☆わさびの風味と昆布の旨味で仕上げます!初夏・緑の野菜をたっぷり頂きま〜す♪
このレシピの生い立ち
グリーン野菜を沢山食べたい!ツナと塩昆布を入れて、見た目も爽やかで、簡単なグリーンサラダに仕上げました。
ツナ・コーンと塩昆布のグリーンサラダ
☆わさびの風味と昆布の旨味で仕上げます!初夏・緑の野菜をたっぷり頂きま〜す♪
このレシピの生い立ち
グリーン野菜を沢山食べたい!ツナと塩昆布を入れて、見た目も爽やかで、簡単なグリーンサラダに仕上げました。
作り方
- 1
塩昆布です。
- 2
今回は減塩の塩昆布を使いました。
普通の塩昆布でもいいです。 - 3
ツナ(シーチキンL使用)の油をきります。
- 4
ピーマンは種を取り、細切りか輪切りにします。
- 5
胡瓜は太めなので、縦半分に切り、斜め薄切りにしました。
お好きな切り方で。 - 6
レタス・グリーンリーフをちぎる。貝割れ大根は根元を切り、半分に切る。
春キャベツも美味しいですネ。 - 7
ボールに酢・砂糖・コショウ・レモン汁・わさび・オリーブオイルを入れ混ぜる。
わさび多めが美味しいです。 - 8
野菜・塩昆布・ツナ・コーンを入れ優しく混ぜて仕上げます。
味をみて塩味を整える。*頂く直前に和えます。
- 9
野菜・ツナ・昆布を盛り付け、頂く時にドレッシングを掛けてもいいです。
暑い日はお皿も冷やして置くと美味しく頂けます♪
コツ・ポイント
塩昆布を入れるので、塩は後から足りなければ入れて下さい。
山葵は多めが美味しいと思います。コーンは甘さと彩りに入れました。
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