作り方
- 1
キュウリの皮はシマシマに皮剥きして、塩を振り、板ずり
- 2
水洗いして塩を落とし、ビニールに入れて、綿棒で叩く
- 3
手でちぎって、ジップロックへ
私は種があまり好きじゃないので、軽く取り除きます - 4
白すりごま 白だし 酢 味の素 ラー油を加えて軽く揉む
- 5
冷蔵庫で寝かせる
朝作っておいて、夜のおつまみやごはんのお供に - 6
しっかり漬け込んで完成!
- 7
5/12 ほったらかし キュウリレシピで人気検索TOP10入りしました!ありがとうございます!
- 8
クックノンパパさま7/1
つくれぽありがとうございます!
コツ・ポイント
叩いて揉んだらあとはほったらかし!
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