アプリでひらく作り方
- 1
ザルにキッチンペーパーを引き、冷蔵庫で1晩寝かせて水切りを行う。
- 2
バターと板チョコを耐熱容器に入れ、500Wで2分30秒ほど温める。
- 3
＊チョコが溶けてない場合はよく混ぜながら20~30秒ずつ位追加して調整してください＊
- 4
2が溶けて混ざったら、溶き卵を2.3回に分けて入れよく混ぜる。
- 5
片栗粉を混ぜ、水切りヨーグルトを入れる。
- 6
全体がよく混ざったらクッキングペーパーを敷いた耐熱容器に流し入れ、200Wで15~20分加熱する。
- 7
電子レンジから取り出し、粗熱を取ったら冷蔵庫で1晩冷やす。
コツ・ポイント
・ヨーグルトではなく、生クリームを使用するのもオススメです。
・切る時は温めた包丁を使用して切ると綺麗に切れます。
・最後にカカオパウダーかけてもいいですね(*´˘`*)
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