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超簡単☆和風ガーリックチキンステーキ
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超簡単☆和風ガーリックチキンステーキ-レシピのメイン写真

超簡単☆和風ガーリックチキンステーキ

元料理人の時短レシピ
元料理人の時短レシピ @cook_40134793

超簡単に作れる和風ガーリックチキンステーキです。めちゃくちゃご飯が進みますよ！

このレシピの生い立ち
簡単美味しいレシピを増やしたくて考えました。

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元料理人の時短レシピ
元料理人の時短レシピ @cook_40134793

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材料

  1. 鶏もも肉 2枚
  2. ★万能たれ（レシピID:18605227） 100cc
  3. ★おろしにんにく 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉に包丁を入れ、なるべく厚さを均等にします。ついでに筋や軟骨などを取り除きます。

    • 超簡単☆和風ガーリックチキンステーキ作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をひき、鶏肉を皮目から焼きます。途中出てきた脂は捨てます。

    • 超簡単☆和風ガーリックチキンステーキ作り方2写真
  3. 3

    皮目がきつね色になったらひっくり返し、蓋をして2〜3分弱火で蒸し焼きにします。

    • 超簡単☆和風ガーリックチキンステーキ作り方3写真
  4. 4

    鶏肉に火が通ったら★を加え煮詰めます。たれが絡み、照りがついたら完成です。

    • 超簡単☆和風ガーリックチキンステーキ作り方4写真
  5. 5

    作り方を動画で見たい方はYouTubeチャンネル「元料理人の時短レシピ」で検索♪

    • 超簡単☆和風ガーリックチキンステーキ作り方5写真

コツ・ポイント

おろしにんにくはチューブでOK！
たれを煮詰めすぎると焦げるので注意！

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元料理人の時短レシピ
元料理人の時短レシピ @cook_40134793
2020/05/09 07:49に公開
元料理人| 夕飯作りを楽にする簡単レシピとお役立ち情報を発信してる人 |3児の父/家では夕飯担当 | YouTube / TikTok / Twitter |
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20747766
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