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豆苗の卵炒め(すぐできます)写真説明-レシピのメイン写真

豆苗の卵炒め(すぐできます)写真説明

どこかの姉御
どこかの姉御 @cook_40337711

噛めば噛むほど旨みがでて美味しいです
このレシピの生い立ち
母が豆苗にハマってしまったので…
女の勘で作りました!

噛めば噛むほど旨みがでて美味しいです
このレシピの生い立ち
母が豆苗にハマってしまったので…
女の勘で作りました!

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豆苗の卵炒め(すぐできます)写真説明

どこかの姉御
どこかの姉御 @cook_40337711

噛めば噛むほど旨みがでて美味しいです
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母が豆苗にハマってしまったので…
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噛めば噛むほど旨みがでて美味しいです
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材料

  1. 豆苗 1パックの半分
  2. ごま油 大さじ2分の1
  3. 卵(溶いておく) 1個
  4. ウスターソース 大さじ1弱
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作り方

  1. 1

    豆苗を切ります

    • 豆苗の卵炒め(すぐできます)写真説明作り方1写真
  2. 2

    ごま油を入れ、豆苗をほどよくしんなりするまで炒めます。(炒めすぎるのはNG)
    その後、溶き卵を入れて炒めます。

    • 豆苗の卵炒め(すぐできます)写真説明作り方2写真
  3. 3

    最後にウスターソースを入れて終わり!

    • 豆苗の卵炒め(すぐできます)写真説明作り方3写真
  4. 4

    使用後の豆苗は水につけて育ててます。

コツ・ポイント

卵と豆苗を混ぜすぎないのが美味しいです

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どこかの姉御
どこかの姉御 @cook_40337711
2020/05/12 00:07に公開
副菜を中心としています。あと1品あれば!という時に参考にしていただければ幸いです(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°
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