バター不使用！ヘルシーレーズンサンド
クック26JWAJ☆ @cook_40337717
クリームチーズもバターも苦手だけど食べたい！と思って作ったバターなしレーズンサンドクッキー！！
このレシピの生い立ち
砂糖やバターたっぷりのレーズンバターサンドをヘルシーに作りたかったため。
バター不使用！ヘルシーレーズンサンド
クリームチーズもバターも苦手だけど食べたい！と思って作ったバターなしレーズンサンドクッキー！！
このレシピの生い立ち
砂糖やバターたっぷりのレーズンバターサンドをヘルシーに作りたかったため。
作り方
- 1
水切りヨーグルトと砂糖を混ぜる
- 2
オイルを合わせて混ぜる。さらに豆乳を加えて混ぜる。
- 3
粉を加えてさっくりと混ぜる。練らないように！水分足りない場合は少しずつ豆乳を加える。
- 4
記事を3ミリ厚さにのばし、好きな形にカット。170°に予熱したオーブンで15分焼く。硬い食感が好きな場合はもう少し長く。
- 5
水切りヨーグルトと砂糖を混ぜ合わせ、クリームを作る。
- 6
冷ましたクッキーにクリームとレーズンを混ぜ合わせて挟む。
コツ・ポイント
豆乳は牛乳でも！水切りヨーグルトの代わりにクリームチーズでももちろん大丈夫です。豆腐クリームを使ってヴィーガン使用にも！
似たレシピ
-
ボール１つでレーズンバターサンドクッキー ボール１つでレーズンバターサンドクッキー
レーズンサンドクッキー。買うと結構高くて甘い。レーズンバターも、シンプルなクッキーも同じボールで一気に作れます。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20747984
