♡ お餅でもちもちドーナツ ♡
自分用メモです✎*。
このレシピの生い立ち
もちもちのドーナツ食べたい!白玉粉がないけどお餅はある!
作り方
- 1
耐熱ボールにお餅と牛乳大3を入れて
800W1分混ぜる ×2をする
(写真忘れました。。) - 2
卵を入れてある程度混ぜる
- 3
ホットケーキミックスと残りの牛乳を2~3回に分けて混ぜる
- 4
油は弱火〜中火で様子を見ながら焦げないように
手を軽く濡らしながら1口サイズより少し小さめにして揚げる - 5
袋に好きな味つけの粉を入れて準備
バットなとで袋が破れない程度まで熱を冷ます - 6
あとは振るだけ!
完成♡ - 7
お餅はこれを3本使いました!
- 8
お餅を入れているので冷めて時間が経つと固くなります!
なのでその日のうちに食べ切るのがオススメです( ¯꒳¯ )
コツ・ポイント
手が濡れていないとベトベトして成型出来ません。。
少し形が悪くても膨らむうちに大体綺麗な丸になります〇笑
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