味付けシンプル♪ヘルシーエビピラフ 

Celica0525
Celica0525 @cook_40301629

パイナップルを入れて味付けをナンプラーとソースにしたらタイ料理っぽくなると思います!
このレシピの生い立ち
シンプルにエビピラフが食べたくなって!

味付けシンプル♪ヘルシーエビピラフ 

パイナップルを入れて味付けをナンプラーとソースにしたらタイ料理っぽくなると思います!
このレシピの生い立ち
シンプルにエビピラフが食べたくなって!

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材料

1人分
  1. 玉ねぎ 4/1
  2. 舞茸 少し
  3. スナップえんどう 5本
  4. パプリカ 半分
  5. エビ 7尾
  6. 雑穀米 100g
  7. 塩胡椒 適量
  8. コンソメ 適量

作り方

  1. 1

    みじん切りにした玉ねぎを炒める。

  2. 2

    少ししてから舞茸を入れて炒める。

  3. 3

    玉ねぎが飴色になったらスナップえんどう、パプリカ、エビを入れて炒める。

  4. 4

    冷やご飯(今回は雑穀米)を入れてコンソメ、塩胡椒を全体に振りかける。

  5. 5

    盛り付けたら完成!

コツ・ポイント

シンプルな味付けなのでお好みで調節してください!

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Celica0525
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大学2年生です。料理することやレシピを調べることは好きなのですが洗い物は嫌いです(‾▽‾)簡単に美味しく、かつ豪華に見える料理が作れるよう頑張りたいです! 
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