簡単！あけぼのサーモンカルボナーラ
辻クッキング @cook_40296436
備蓄食を組み合わせて簡単につくれる！
プロが最高に美味しいパスタ料理を作り上げます！
このレシピの生い立ち
辻クッキングというYouTubeチャンネルでメニュー開発をしている時のレシピです。
簡単！あけぼのサーモンカルボナーラ
備蓄食を組み合わせて簡単につくれる！
プロが最高に美味しいパスタ料理を作り上げます！
このレシピの生い立ち
辻クッキングというYouTubeチャンネルでメニュー開発をしている時のレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
強火で火をつけてサラダ油をしき、鮭缶1/2個を焼きます。
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- 2
鮭を潰して小骨を取ります。
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- 3
弱火にし、コーン缶1/2個を入れます。
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- 4
カルボナーラソース1/2パックを入れ、中火にしてソースと絡めます。全体的にあたたまったら火を止めます。
-
- 5
パスタを茹でるために強火で沸騰させ、水に対して1％の塩を入れます。
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- 6
パスタ100gを茹でます。絞るように握って離すとまんべんなく広がります。パスタを入れたら3分間茹でます。
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- 7
茹で終わったら火を止めてパスタをソースの鍋に移し、火をつけてパスタとソースを絡めます。
-
- 8
5 Star Gourmet TSUJI トリュフソースを強火で温めます。温めると香りがよくなります。
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- 9
盛り付けて、5 Star Gourmet TSUJI トリュフソースをかけて完成です。
-
コツ・ポイント
・カルボナーラソースの半分はすでに別料理で使用済です。
・5 Star Gourmet TSUJI トリュフソースはなくても美味しいですがソースがあるとより美味しくなります。
つくれぽ
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