はちみつ中濃ソースでアボカドベーコン巻き

ゆこゆMAMA
ゆこゆMAMA @cook_40311613

はちみつと中濃ソースで味付けしたベーコン巻きです。
このレシピの生い立ち
アボカドを消費したくてベーコンで巻いてみました。

はちみつ中濃ソースでアボカドベーコン巻き

はちみつと中濃ソースで味付けしたベーコン巻きです。
このレシピの生い立ち
アボカドを消費したくてベーコンで巻いてみました。

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材料

  1. アボカド 1個
  2. ベーコン 4枚
  3. はちみつ 大さじ1
  4. 中濃ソース 大さじ1
  5. 塩コショウ 各少々
  6. 少量

作り方

  1. 1

    アボカドを縦1/4カットにする。

  2. 2

    カットしたアボカドをベーコンで巻き、端を爪楊枝で刺してとめる。

  3. 3

    フライパンに油を引き、中火で両面をこんがり焼いて軽く塩コショウする。

  4. 4

    はちみつと中濃ソースを加えて絡める。
    強火にして焦がさないように気をつけながら若干煮詰める。

  5. 5

    器に盛り付け、フライパンに残ったタレを上からかける。仕上げに刻み海苔と炒りごまを散らしたら完成です。

コツ・ポイント

お好みではちみつと中濃ソースの量を調整して下さい。

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