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発酵食品で簡単★1分★和えるだけ1品
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発酵食品で簡単★1分★和えるだけ1品-レシピのメイン写真

発酵食品で簡単★1分★和えるだけ1品

food_maty
food_maty @cook_40256675

みょうががサッパリさせるアクセント！
誰でも作れる超スピードメニュー！
ビールにも合うし、食卓のあと1品に。
このレシピの生い立ち
ダイエット中に、ヘルシーメニューであと1品。と思い冷蔵庫にあるもので考えました。
発酵食品のキムチで酵素も取れて
コレはリピート決定です

みょうががサッパリさせるアクセント！
誰でも作れる超スピードメニュー！
ビールにも合うし、食卓のあと1品に。
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ダイエット中に、ヘルシーメニューであと1品。と思い冷蔵庫にあるもので考えました。
発酵食品のキムチで酵素も取れて
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発酵食品で簡単★1分★和えるだけ1品

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food_maty @cook_40256675

みょうががサッパリさせるアクセント！
誰でも作れる超スピードメニュー！
ビールにも合うし、食卓のあと1品に。
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ダイエット中に、ヘルシーメニューであと1品。と思い冷蔵庫にあるもので考えました。
発酵食品のキムチで酵素も取れて
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みょうががサッパリさせるアクセント！
誰でも作れる超スピードメニュー！
ビールにも合うし、食卓のあと1品に。
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材料

2人分
  • きゅうり 1本
  • みょうが 1/2本
  • キムチ 30〜35g
  • ごま油(お好みで) 小さじ0.5
  • 海苔(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりは洗い表面のプツプツを取る(たわしでこするか、ピーラーor包丁でもok)両端を落とし、小さめに、さいの目切り

  2. 2

    みょうがも洗い、根の方を落とし、
    きゅうりと同じくらいの大きさにきる。キムチも同じくらいに切る。

  3. 3

    1.2を混ぜるだけ。
    仕上げに、ごま油や海苔を散らすと韓国風にもなります(^^)

    • 発酵食品で簡単★1分★和えるだけ1品作り方3写真

コツ・ポイント

ただ切って混ぜるだけ！！味付けはキムチ。
キムチの量は好みの量で増減してください！

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food_maty
food_maty @cook_40256675
2020/05/09 11:12に公開
アラフォー既婚者。エスニック、イタリアンetc…ジャンル問わずお家でも美味しく作れるレシピを載せてます(^^) Instagramアカウント→@food_maty
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このレシピのキーワード

海苔 みょうが キュウリ キムチ

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