簡単時短つくりおき♪小松菜のガリバタ醤油

松林安美
松林安美 @cook_40317014

簡単にすぐできちゃう絶品メニュー♪
つくりおきにもぴったりです♡
このレシピの生い立ち
小松菜の美味しいつくりおきレシピを考えてひらめいたレシピです^ ^

簡単時短つくりおき♪小松菜のガリバタ醤油

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材料

4人分
  1. しめじ 1パック
  2. 小松菜 1袋
  3. ベーコン 1パック
  4. 塩胡椒 全体に少々
  5. ★にんにくチューブ 3cm
  6. ★バター(バターチューブ) 6cm
  7. ★だし醤油(醤油) 1まわし

作り方

  1. 1

    フライパンに油を薄く敷き、しめじの石づきを切って弱火で炒めます。

  2. 2

    小松菜をよく洗い、茎は3cm、葉は半分に切ってざく切りにしてフライパンに入れて強火にします。

  3. 3

    そのあいだにベーコンを細切りにします。
    パックのまま切ると洗い物減ります。

  4. 4

    小松菜の葉がしんなりしたらベーコンを入れて全体に塩胡椒します。

  5. 5

    全体に火が通ったら中火にし、★を入れて混ぜたら完成♪

コツ・ポイント

切ってそのままフライパンに入れていくと調理がスムーズです。

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松林安美
松林安美 @cook_40317014
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鳥取県で経営や大学講師やテレビに出たりしています。食育&幼児食&薬膳など食の資格多数所持。忙しくても栄養満点の簡単すぎて思わず笑ってしまう時短レシピ開発中♪
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