作り方
- 1
お湯にひじき、千切りニンジン、干し椎茸を入れる
- 2
砂糖、醤油、調理酒、みりんを入れて蓋をして弱火で煮る
- 3
柔らかくなったら出来上がりで枝豆を飾る
- 4
干し椎茸が柔らかくなったら取り出して千切りし、戻して煮る
コツ・ポイント
油で炒めないので低カロリー
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