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おからスコーン

とめごろうっ
とめごろうっ @cook_40146741

おからには食物繊維たっぷり！記憶力を高める成分も入ってるそうですよ！勉強の合間のおやつにいかがですか？
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おからがとっても安かったので朝食用に！

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材料

  1. ホットケーキミックス 150g
  2. 生おから 150g
  3. ハチミツorジャム 大さじ3
  4. バター(マーガリン代用可) 40g
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作り方

  1. 1

    ボールにバターとハチミツ(ジャム)を入れて練り合わせる

  2. 2

    オーブンを180度で予熱を始める

  3. 3

    ①にホットケーキミックスと生おからを加え,さっくり混ぜる

  4. 4

    ある程度混ざったら,ぎゅっぎゅっぎゅっとまとめて
    ボールから出して厚さ2cmくらいの円形に伸ばす

  5. 5

    8等分してクッキングシートをひいた鉄板に並べる

  6. 6

    180度で25分焼いて出来上がり

コツ・ポイント

あまり練らずにさっくり混ぜると仕上がりもサクサクになります

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とめごろうっ
とめごろうっ @cook_40146741
2020/05/10 06:25に公開

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