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水切りヨーグルトでバスク風チーズケーキ
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水切りヨーグルトでバスク風チーズケーキ-レシピのメイン写真

水切りヨーグルトでバスク風チーズケーキ

Sachi☆cafe
Sachi☆cafe @cook_40063754

水切りヨーグルトを使ってます、カロリー気になりません♡
このレシピの生い立ち
子供の日と母の日にそれぞれがプレゼント♡
簡単なので娘でもちゃんと作れました♡

水切りヨーグルトを使ってます、カロリー気になりません♡
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水切りヨーグルトでバスク風チーズケーキ

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材料

15㎝丸型一台分
  1. 無糖ヨーグルト 200g
  2. ↑水切りヨーグルト 160gから180gになります
  3. ポッカレモン 大さじ1
  4. 卵 2個
  5. 砂糖 80g
  6. 薄力粉 15g
  7. 生クリーム(ホイップクリーム可) 160g
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作り方

  1. 1

    前日にヨーグルトをザルで漉して水を切って下さい

    • 水切りヨーグルトでバスク風チーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    材料を全部ボールに入れる。
    オーブンは210℃予熱準備。

    • 水切りヨーグルトでバスク風チーズケーキ作り方2写真
  3. 3

    ブレンダーでザーッと攪拌します。

    • 水切りヨーグルトでバスク風チーズケーキ作り方3写真
  4. 4

    ザルで漉す、なめらかになります。

    • 水切りヨーグルトでバスク風チーズケーキ作り方4写真
  5. 5

    クッキングシートをクシャと敷き、④を流し入れる。
    オーブン210℃ 30分焼く♡

    • 水切りヨーグルトでバスク風チーズケーキ作り方5写真
  6. 6

    焼けたら型から出さないで、粗熱が取れたら冷蔵庫で一晩冷やす。
    出来上がり♡

    • 水切りヨーグルトでバスク風チーズケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

材料を全部入れてザーッと混ぜるだけ♡
焼いた後は良く冷やした方が美味しいです♡

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Sachi☆cafe
Sachi☆cafe @cook_40063754
2020/05/11 09:17に公開
お菓子にパン作り♡おうちカフェ大好き♡可愛いくてプレゼントしたら喜ばれるもの考えてます。甘さ控え目カロリーダウンなレシピが多いです。
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