フライパンに油をひいて、玉ねぎ・豚ミンチを加えて炒めます。塩コショウをします。

具材に火がとおったら、ケチャップを加えます。水分を溶かします。

温かいご飯を加えて炒めからめます。軽く塩コショウします。

満遍なく混ざって味見してちょうどよければお皿に盛り付けます。

フライパンに油をひいて熱します。溶き卵を加えてふわっとさせます。

半熟の状態になったら素早く取り出します。

素早く混ぜます。

ふわふわ卵をのせて、お好みでケチャップをのせれば完成です！

※スクランブルエッグの作り方はレシピID : 20729749で作りました。