美味しい♡新玉ねぎ&ワカメ玉子チャーハン
noko35 @cook_40218459
子ども達が美味しい〜って♡おかわりするシンプルで美味しいチャーハンです(๑>◡<๑)
このレシピの生い立ち
子どもの頃から食べてた大好きなチャーハンです♡ワカメが入るととても美味しいです\( ˆoˆ )/ちりめんじゃこやしらすを加えても美味しいですよ(*´꒳`*)ネギも合います♡鶏ガラスープの素を入れても美味しいですがこのシンプルな味付けお薦め♡
美味しい♡新玉ねぎ&ワカメ玉子チャーハン
子ども達が美味しい〜って♡おかわりするシンプルで美味しいチャーハンです(๑>◡<๑)
このレシピの生い立ち
子どもの頃から食べてた大好きなチャーハンです♡ワカメが入るととても美味しいです\( ˆoˆ )/ちりめんじゃこやしらすを加えても美味しいですよ(*´꒳`*)ネギも合います♡鶏ガラスープの素を入れても美味しいですがこのシンプルな味付けお薦め♡
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにし熱したフライパンにサラダ油を入れ玉ねぎを透き通るまで炒める
-
- 2
乾燥ワカメを洗い水分を絞り玉ねぎに加え炒める
-
- 3
フライパンの真ん中を開けサラダ油を加え溶き卵を入れて空いているスペースで炒める
-
- 4
玉子が炒まったらごはんと塩を加えて炒める。最後にフライパンの縁の方に醤油を回し入れ炒める
-
コツ・ポイント
ごはん炊く時に水の量を少なめにしてかためのごはんを炊く方がパラパラして美味しいです(๑･̑◡･̑๑)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20749066
