かんたん!おいしい!チーズケーキ♪-レシピのメイン写真

かんたん!おいしい!チーズケーキ♪

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はかりなしでかんたん!美味しい!
チーズケーキレシピ♪
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このレシピが1番簡単で美味しくチーズケーキが作れます♪

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材料

直径15cmの丸型 1個分
  1. クリームチーズ 1箱(200g)
  2. 砂糖 1カップ弱(100g)
  3. 3個
  4. 生クリーム 1カップ
  5. 小麦粉 大さじ3
  6. ひとつまみ
  7. レモン 少々
  8. バター 少々

作り方

  1. 1

    クリームチーズは室温においてもどし軟らかくする。
    オーブンは170 °に予熱しておく。

  2. 2

    ミキサーにクリームチーズ、砂糖、卵、生クリーム、小麦粉、塩、レモン汁を加えて約2分混ぜる。

  3. 3

    型の内側にバターを薄く塗り底にオーブン用シートを敷く。

  4. 4

    型に生地を流し入れ、170°のオーブンの下段に入れて40分焼く。

  5. 5

    焼き上がったら、型の内側に竹串を刺して生地をはがし、型にいれたまま粗熱をとって冷蔵庫でひやす。

  6. 6

    生地が落ち着いたら型からはがしあればマーマレードを塗る。

  7. 7

    ✻出来上がり✻

コツ・ポイント

下にビスケットを砕いたものと溶かしバターを混ぜたものを敷きつめてから生地を入れて焼くとより美味しく出来ます!

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高校生で趣味はお菓子づくりです(*ˊᵕˋ*)最近はパンも作ってます!
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