材料3つですぐできる！なめらかプリン♡
miimiimi @cook_40337794
簡単な配分で、簡単な時間！覚えやすくて簡単なプリンを紹介します♡
このレシピの生い立ち
三温糖だとみんなのグラニュー糖レシピでなかなか上手においしくできなくて、何度も配合を変えてがんばって作りました♡
材料3つですぐできる！なめらかプリン♡
簡単な配分で、簡単な時間！覚えやすくて簡単なプリンを紹介します♡
このレシピの生い立ち
三温糖だとみんなのグラニュー糖レシピでなかなか上手においしくできなくて、何度も配合を変えてがんばって作りました♡
作り方
- 1
フライパンにお水を800ml入れて沸騰させる
-
- 2
材料を全部混ぜて濾す（茶こしがないのでふるいでw）
4回ぐらい濾した方が泡が取れてなめらかになると思います。 -
- 3
ぴっちりラップする
ラップすることで表面にお水が垂れなくてきれいにできます。そのまま冷蔵庫にも入れられるし、一石二鳥♡ -
- 4
いったん火を止めたフライパンに並べて蓋をする
火傷に気をつけて！ -
- 5
1番弱火で10分
さらに火を止めて10分
ごくごく弱火で！！ -
- 6
粗熱をとったら冷蔵庫で冷やし固める
-
- 7
カラメルソースをかけて出来上がり♡
三温糖で作るソースはまだ研究中~ -
コツ・ポイント
火加減はごくごく弱火じゃないとすが入ります(*´-`)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20749077
