ほうれん草を茹でて2㎝～3㎝幅に切る。ウインナーは1本を3等分に切る。

フライパンにサラダ油を敷いて中火にかけ、１を入れて炒める。

２のウインナーに焼き目が付いたら、和風顆粒だしを入れて、サッと炒める。

ご飯の上に３を盛り、お好みで白ごま、マヨネーズをかける。