じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、ウインナーをそれぞれサイコロ状に切ります。

油を敷いて、①ウインナー②野菜たちの順番に鍋で炒めます(じゃがいもが透けるくらいまで)。

トマトジュース、水、コンソメをいれ、材料が柔らかくなるまで煮込みます。

途中、味をみて塩こしょうで調節してください。甘めが好きならお砂糖を入れても良いかも！

野菜が柔らかくなったら完成です。
写真にはバジルをかけてあります。