【食パンキッシュ♪】簡単時短半生でもOK

agasaキッチン
agasaキッチン @cook_40171469

お昼ごはんは簡単に!
オーブンに入れるまで15分。あとはオーブンにおまかせで、その間に片付けやもう一品作れます♪
このレシピの生い立ち
コロナ自粛で、家族がテレワークや深夜にオンライン授業を受けている娘が帰宅しているので、12時ピッタリにお昼ごはんを出さなきゃならない毎日…
簡単にできるものはないかな〜?と思い、キッシュが好きな娘の為に♪がんばれ〜!
2020.5.12

【食パンキッシュ♪】簡単時短半生でもOK

お昼ごはんは簡単に!
オーブンに入れるまで15分。あとはオーブンにおまかせで、その間に片付けやもう一品作れます♪
このレシピの生い立ち
コロナ自粛で、家族がテレワークや深夜にオンライン授業を受けている娘が帰宅しているので、12時ピッタリにお昼ごはんを出さなきゃならない毎日…
簡単にできるものはないかな〜?と思い、キッシュが好きな娘の為に♪がんばれ〜!
2020.5.12

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材料

20×20㎝スクエア型
  1. (大人3人でお腹いっぱいでした)
  2. 8枚切り食パン 5枚
  3. 8個
  4. ほうれん草 150g
  5. ベーコン 100g
  6. バター(2かけくらい) 約10g
  7. 粉チーズ 10g
  8. 塩胡椒 少々
  9. ガーリックソルトorにんにく 少々

作り方

  1. 1

    型にバターを塗り、
    食パンの耳を切って器に敷き詰める。

    ※パンの耳はまとめて冷凍しておいてハンバーグ作りに使います。

  2. 2

    グリルで乾燥も兼ねて少し焼き目をつける。

  3. 3

    その間に
    ベーコンとほうれん草を炒め、好みでにんにく・塩胡椒等で味をつける。

  4. 4

    粉チーズを入れた溶き卵と混ぜ、型に流す。

  5. 5

    電気のオーブン180℃で30分くらい。
    ※焦げそうならアルミホイルをかけて!

  6. 6

    できあがり♪
    オーブンに入れるまで15分くらい。
    手抜きで美味しい簡単お昼ごはん♪

    ※炒めてあるので半生でもOK。

  7. 7

    ※何か忘れている…?
    なんだろう…?

    牛乳の入れ忘れに食べながら気づきましたが好評でした〜(*^^*)♪

  8. 8

    2020.5.21
    オーブンの天板に直接クッキングシートを敷き、冷凍パイシートの上に卵生地を流して焼きました。

  9. 9

    分量
    卵8個に生クリーム200ccでちょうどいい感じに固まりました♪

コツ・ポイント

炒めて混ぜてオーブンで焼くだけ♪

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