ほうれん草とベーコンとしめじをバターで炒めて、塩コショウで味付けする。

食パンをサイの目に切る。

卵、生クリーム、粉チーズ、コンソメをボールでよく混ぜる。

③の中に食パンと①を入れてよく絡めてからカップに分ける。

カップに分けたら、とろけるチーズをのせて、180℃オーブンで10～12分焼いて完成です。